Wir von Pausenfudder freuen uns, euch das Sortiment von Dig vorstellen zu können. Roh vegane Köstlichkeiten ohne Zusatz von Industriezucker. In unserem Sortiment findet ihr Dig’s vielfältiges Sortiment der ungebackenen, veganen Kuchen und Kekse  - Eben all das, was euer Foodie- Herz begehrt. 

Die Gründerin von Dig: Carolina von Rosen

Carolina ist eine junge Frau aus dem schönen Schweden. Sie liebt Yoga, Musik und einen guten Kaffee am morgen. Am liebsten kombiniert sie ihren Kaffee mit einem der roh veganen Leckerereien ihres Unternehmens Dig. Darin kombinierte sie ihre Leidenschaft für gutes Essen und junk-freien Snacks. Denn davon gab es ihrer Meinung nach noch viel zu wenig. Zu oft waren fader Geschmack, unmengenZucker und eine schlechte Zutatenliste zum Standard geworden. Carolina hat mit Get Raw ein Zeichen des Umschwungs gesetzt. Gerade deswegen sind wir sehr stolz ihre veganen Produkte bei uns im Pausenfudder- Shop an bieten zu können.

Dig- Die Entstehungsgeschichte 

Carolina, die Gründerin von Dig, liebt es ferne Länder zu bereisen und deren Esskulturen zu entdecken. So ereignete es sich, dass sie auf ihrer Reise durch Costa Rica zum ersten Mal Bekanntschaft mit einem roh veganen Schokokuchen machte. Ihre Begeisterung nach dem ersten Stück war augenblicklich riesengroß. Es war erstaunlich, wie lecker Süßigkeiten ohne all die „schlechten Zutaten“ schmecken können. Zurück zu Hause in Schweden teilte Carolina ihre Erfahrung und Begeisterung, bei einem weiteren Stück roh veganem Schokokuchen, mit ihrer Mutter Ulrika. Der Traum eigener pflanzlicher Gebäcke ohne Industriezucker und aus naturbelassenen Zutaten, war entstanden. So begann sie zusammen mit ihrer Mutter in der Küche verschiedene Zutaten für vegane Snacks zu mixen. Diese mussten zuerst eine strenge Geschmackskontrolle bestehen, für die Carolina ihre wählerischsten Freunde beauftragte. Schließlich entstanden, 3 Monate und 784 Versuche später, die ersten Snacks von Dig. Das Mutter-Tochter-Team hat sich zum Ziel gesetzt, vegane Snacks auf den Markt zu bringen, die voll mit Nährstoffen gepackt sind und keine verarbeiteten und künstliche Zutaten enthalten.

Dig – Aus einer Idee wird ein Startup 

Dadurch entstanden sind feine, rohe Snacks, ganz nach dem Geschmack von Carolina und ihrer Mutter Ulrika. Die leckereien kommen in verschiedenen Varianten und sind alle ganz frei von raffiniertem Zucker, Gluten und Lactose. Dabei war es ihnen stets wichtig, die Zutatenliste simpel zu halten und nichts zu verstecken. Die Basis einiger ihrer veganen Snacks bestehen aus Trockenfrüchten, Nüssen, Kernen und Kokosblütennektar. Roh vegane Kekse, Cake Balls oder roh vegane Kuchen in kleinen Größen schmücken ihr Sortiment. Diese Vielfalt könnt ihr bei uns im Pausenfudder- Shop erwerben. Fruchtige Snacks, wie das roh vegane Himbeer Crumble aber auch schokoladige Varianten, wie den Kokosmilch – Schokoladen- Keks haben sie auf den Markt gebracht. Klar, dass eine Variante der schwedischen Zimtschnecke nicht fehlen durfte. 

Dig – Roh vegane Köstlichkeiten bei Pausenfudder

Die beiden haben an einen großen Meilenstein für die vegane Snack- Industrie gelegt. Dementsprechend stolz sind wir, ihre Produkte bei uns führen zu können. Wir von Pausenfudder sind sehr begeistert von dem Konzept und den Produkten von Dig! Dementsprechend wünschen wir uns ganz viele weitere Sorten für die Zukunft!